يكافح عدد من مطاعم Novi من أجل إلغاء القرارات التي اتخذتها إدارة الصحة في مقاطعة أوكلاند بعد تعرضها لعدد من المخالفات أثناء عملية تفتيش في وقت سابق من هذا الشهر.
وخالفت إدارة الصحة في مقاطعة أوكلاند العديد من المطاعم في نوفي على مسافة 11 ميل و12 ميل بما في ذلك مطعم بلاك روك.
وقال جيف كوكس، المدير التنفيذي في شركة بلاك روك، إن إحدى المخالفات في مطعمه كانت مجرد سوء فهم ولكن هناك مشاكل أخرى – مثل فقدان بلاط الأرضيات والجص التي تتم معالجتها أيضًا.
وأضاف كوكس أن علبة حليب منتهية الصلاحية كانت موجودة في الثلاجة وكانوا على وشك التخلص منها ولكن إدارة الصحة كانت أسرع بالوصول في ذلك اليوم .
وتعرضت أيضآ عدة مطاعم قريبة من بلاك روك مثل بار لوي لعدة مخالفاتٍ أيضآ. كما كان الحال مع Bone Fish Grill في 11 Mile، وGuido’s Pizza Novi، وKPot في 12 Mile. في KPot.
ويقول مدراء المطاعم أنهم يعملون على حل جميع المشكلات مثل مشكلة الذباب، و حوض غسل اليدين .
الصورة مأخوذة من موقع Fox2detroit
تحرير الخبر رشا زريقة