تواصل تفشي عدوى السيكلوسبورا في ولاية ميشيغان، حيث أعلنت وزارة الصحة والخدمات الإنسانية في الولاية تسجيل 6,148 إصابة حتى يوم الاثنين، بزيادة تجاوزت ألف حالة منذ يوم الجمعة الماضي.

وكانت السلطات قد أفادت الأسبوع الماضي بدخول 102 شخص إلى المستشفيات بسبب العدوى، فيما لم تُصدر حتى الآن تحديثاً جديداً بشأن عدد حالات الاستشفاء.

ولا تزال الإصابات الجديدة تُسجل في مختلف أنحاء الولاية، بينما يواصل مسؤولو الصحة تحقيقاتهم لتحديد مصدر التلوث، دون الإعلان عن أي مصدر جديد حتى الآن.

وفي هذا السياق، تواصل إدارة الغذاء والدواء الأميركية FDA تحذير المستهلكين من تناول خس الآيسبرغ المستدعى من شركة Taylor Farms de Mexico، كما تنصح بعدم تناول الخس المستدعى في مطاعم تاكو بيل أو أي مطعم آخر إلى حين انتهاء التحقيقات.

وكانت شركة تايلور فارمز قد سحبت طوعاً منتجات خس الآيسبرغ المستوردة من وسط المكسيك، رغم أن إدارة الغذاء والدواء أوضحت أن إحدى العينات التي خضعت للفحص أعطت نتيجة إيجابية كاذبة، إلا أن التحقيق لا يزال مستمراً.

وتوصي وزارة الصحة في ميشيغان بشراء رؤوس الخس الكاملة بدلاً من الخس المعبأ مسبقاً، والتخلص من الأوراق الخارجية، وغسل الأوراق الداخلية جيداً بالماء الجاري، كما تنصح بطهي الخضراوات الورقية القابلة للطهي إلى درجة حرارة لا تقل عن 158 فهرنهايت، أي 70 درجة مئوية، لأن الطفيلي المسبب للمرض يقاوم الغسل ومواد التعقيم التقليدية.