تجمع عشرات الأشخاص أمام مقر شركة WK Kellogg في ميشيغان يوم الثلاثاء، مطالبين الشركة بإزالة الأصباغ الصناعية من حبوب الإفطار التي تصنعها في الولايات المتحدة.

وأعلنت شركة Kellogg، المعروفة بحبوب Froot Loops وApple Jacks، منذ حوالي عشر سنوات، أنها ستزيل الألوان الصناعية والمكونات من منتجاتها بحلول عام 2018.

وبينما نفذت هذا القرار في دول أخرى، لا تزال هذه الحبوب في الولايات المتحدة تحتوي على أصباغ صناعية ومادة BHT الحافظة.

وسلم النشطاء يوم الثلاثاء عريضة تحمل أكثر من 400,000 توقيع تطالب WK Kellogg بإزالة الأصباغ الصناعية ومادة BHT.

وأشار المحتجون إلى أن هناك أدلة تشير إلى أن الأصباغ الصناعية قد تساهم في مشكلات سلوكية لدى الأطفال.

وقالت فاني هاري، ناشطة في مجال الأغذية: ‘أنا هنا من أجل جميع الأمهات اللواتي يكافحن لإطعام أطفالهن طعامًا صحيًا بدون مواد كيميائية مضافة’.

من ناحية أخرى، أكدت إدارة الغذاء والدواء الأميركية أنها قامت بمراجعة تأثيرات الأصباغ على سلوك الأطفال ولم تجد أدلة قوية تشير إلى أن معظم الأطفال يتأثرون سلبًا.

شركة WK Kellogg، التي أصبحت شركة مستقلة العام الماضي بعد انفصالها عن قسم الوجبات الخفيفة Kellanova، صرحت أن منتجاتها آمنة وأن جميع مكوناتها تتوافق مع القوانين الفيدرالية.

وقالت الشركة في بيانها: ‘اليوم، أكثر من 85% من مبيعاتنا لا تحتوي على ألوان من مصادر صناعية، ونحن نواصل الابتكار لتقديم منتجات مغذية تلبي احتياجات المستهلكين’.

ومع توقيع حاكم ولاية كاليفورنيا جافين نيوسوم الشهر الماضي قانونًا يحظر استخدام بعض الأصباغ في الأطعمة المقدمة في المدارس العامة، أصبحت كاليفورنيا أول ولاية تحظر أربعة من الأصباغ المستخدمة في Froot Loops.”

Rami Sadeq